شقردية
27-04-08, 01:12 AM
يقدم لـ 4 أشخاص، مدة الاعداد 35 دقيقة.
ترى مرررة لزيزة ماما دايما تسويها عشاني
*******************************
المقادير:
كيلو بطاطس
باقة كزبرة خضراء
عصير ليمونتين
معلقه كبيره ثوم مفرى.
******************************
طريقة الاعداد:
قشرى البطاطس و قطعيها مكعبات و اسلقيها ( نصف سلقة ) ثم حمريها فى الزيت.
ضعى قليل من الزيت فى اناء وضعيه على النار ثم ضعى الثوم والكزبرة وحمريهم.
ضعى عصير الليمون وقلبيه قليلا، ثم ضعى البطاطس المحمره وقلبى قليلا على النار
ثم ارفعى الاناء وفرغيه فى طبق تقديم وبالهنا و الشفاء .
**************************************
ترى مرررة لزيزة ماما دايما تسويها عشاني
*******************************
المقادير:
كيلو بطاطس
باقة كزبرة خضراء
عصير ليمونتين
معلقه كبيره ثوم مفرى.
******************************
طريقة الاعداد:
قشرى البطاطس و قطعيها مكعبات و اسلقيها ( نصف سلقة ) ثم حمريها فى الزيت.
ضعى قليل من الزيت فى اناء وضعيه على النار ثم ضعى الثوم والكزبرة وحمريهم.
ضعى عصير الليمون وقلبيه قليلا، ثم ضعى البطاطس المحمره وقلبى قليلا على النار
ثم ارفعى الاناء وفرغيه فى طبق تقديم وبالهنا و الشفاء .
**************************************