سـداوي الذهـب
16-10-07, 01:09 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم يبت لكم كعكه التمر الخليجيه
المقادير:
1كوب لوز مطحون
1 كوب سكر
4بيضات ناخذ البياض فقط
3 ملاعق كبيره نشا
1 ونصف كوب تمر ناعم مفروم
3ملاعق كبيره زبده مذابه
1 ملعقه كبيره عصير برتقال
الطريقه:
اخلطي اللوز مع3_ 4 السكر ثم صفار البيض مع السكر الباقي
مع السكر والفانيلا واضيفيهم الى خليط اللوز والسكر ثم النشا والتمر
وعصير البرتقال والزبده اخفقي بياض البيض جيدا ثم اضيفيه في الخليط وضعيه في الفرن لمدة40 دقيقه وبعد ان تبرد تزين حسب الرغبه
ملاحظه الكميه تكفي 10 اشخاص
اليوم يبت لكم كعكه التمر الخليجيه
المقادير:
1كوب لوز مطحون
1 كوب سكر
4بيضات ناخذ البياض فقط
3 ملاعق كبيره نشا
1 ونصف كوب تمر ناعم مفروم
3ملاعق كبيره زبده مذابه
1 ملعقه كبيره عصير برتقال
الطريقه:
اخلطي اللوز مع3_ 4 السكر ثم صفار البيض مع السكر الباقي
مع السكر والفانيلا واضيفيهم الى خليط اللوز والسكر ثم النشا والتمر
وعصير البرتقال والزبده اخفقي بياض البيض جيدا ثم اضيفيه في الخليط وضعيه في الفرن لمدة40 دقيقه وبعد ان تبرد تزين حسب الرغبه
ملاحظه الكميه تكفي 10 اشخاص